@article{oai:nayoro.repo.nii.ac.jp:00000598,
 author = {Fumi, ICHIHARA, and 市原, 富美},
 journal = {名寄女子短期大学学術研究報告},
 month = {May},
 note = {110009553197},
 pages = {1--9},
 title = {香辛料の漬物醗酵への影響について : にんにく,唐辛子等による効果},
 volume = {4},
 year = {1971},
 yomi = {イチハラ, フミ}
}