@article{oai:nayoro.repo.nii.ac.jp:00000614,
 author = {Rumiko,SOGA and 曽我, 瑠美子},
 journal = {名寄女子短期大学学術研究報告},
 month = {Mar},
 note = {110009555564},
 pages = {44--47},
 title = {調味料に関する研究(第2報) : 醤油の成分と嗜好について},
 volume = {3},
 year = {1970},
 yomi = {ソガ, ルミコ}
}